Paella de Marisco
Estofado de Ternera con Patatas
Caracoles en salsa
Ensaladilla Rusa
Canelones de Carne
Espaguetis a la Carbonara
Salpicón de Marisco
SEGUNDO
Carrilleras en salsa
Tortilla de Espárragos silvestres
Chuleta de Cerdo al ajillo a la plancha
Xurrasco a la Brasa
Bistec o Escalopa de Ternera
Pies de Cerdo rebozados
Sardinas a la plancha
Merluza rebozada
POSTRES
Crema Catalana
Tarta San Marco
Brownie de Chocolate y Nueces
Tarta Tiramisu
Profiteroles
Naranja con Moscatel
Helado
Flan de Baileys
Cuajada con Miel
Tarta de Queso
Sopa de pescado y Marisco
Bombas de Carne con alioli
Pimientos del piquillo
Zamburiñas a la plancha
Caracoles a la llauna
Ensalada de bacalao, naranja y granada
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SEGUNDO
Ternera en salsa con setas
Secreto a la mostaza y miel
Solomillo al Pedro Ximénez
Sepia a la plancha
Bacalao al estilo del Chef
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POSTRES
Profiteroles
Crema catalana
Flan de baileys
Tarta de queso con arandanos
Tarta de trufa
Tarta tiramisú
Coulan de Chocolate
Helados
Tarta San Marco
Mel i mató
Paella de cangrejo azul (20mnts)
Caracoles a la llauna (20mnts)
Timbal de atún y aguacate
Gambas al jerez
Potaje de vigilia
Pimientos del piquillo rellenos de bacalao
Mejillones al vapor
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SEGUNDOS
Secreto o churrasco a la brasa
Codornices en salsa
Ternera a la jardinera
Codillo a la cerveza negra
Galta al horno
Bacalao al estilo de la chef
Calamar relleno de carne
Púlpito a la plancha al pimentón
Zarzuela de pescado
Calamarcitos a la plancha
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POSTRES
Crema Catalana
Cuajada con miel
Tarta de queso
Iglú mouse de turrón
Flan de Baileys
Profiteroles
Copa de helado
Coulant de chocolate
Tarta de limón
Coulant de turrón
Fresas con nata
Fuet
Chorizo
Salchichón
Butifarra blanca
Queso
Jamón dulce
Jamón ibérico
Atún
Atún y alcaparras
Sobrasada
Sobrasada y queso
CALIENTES
Lomo con queso
Lomo con bacon
Tortilla a la Francesa
Tortilla de queso
Tortilla de cebolla
Tortilla de patatas
Frankfurt
Frankfurt y queso
Frankfurt y bacon
Pepito de ternera
De butifarra a la brasa
Berberechos
Patatas bravas
Aceitunas rellenas
Banderillas
Berberechos
Boquerones
Chipirones
Tacos de queso
Tacos de jamón
Almendras saladas
Avellanas saladas
Patatas fritas con mayonesa
Patatas fritas (bolsa)
Ensaladilla rusa
Calamares a la romana
Pulpo a la Gallega
Chorizitos fritos
Tapa de fuet
Tabla de ibéricos
Tabla de quesos
Croquetas
Champiñones
Gambas al ajillo
Mejillones con salsa (temporada)
Mejillones al vapor (temporada)
Caracoles (temporada)
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